MAKUPALAT KOKKIKOULU OPETTAJILLE
perjantaina 30.10.2026 KLO 17.00
Makupalat kokkikoulun pitää Janne Pekkala ja Timo Nykyri
Alempana illan menu, joka valmistetaan yhteisessä sessiossamme. Tähtäilemme ohjeet niin että siitä tulee illallinen neljälle henkilölle. Eli kun valmistaudutte sessioon, voit hyvin kutsua 3 kaveriasi mukaan apulaisiksi ja sitten lopuksi saatte nauttia mukavan illallisen. Tällä kertaa ei ole kasviruokavaihtoehtoa, mutta Kokkailun aikana voi tulla vinkkejä, kuinka tehdä kasvisvaihtoehtoisena mutta takuuta siitä ei ole.
Alla ilmoittautumislinkki. Ilmoittautuminen päättyy 18.10.2026
https://q.surveypal.com/Ilmoittautuminen-Makupalat--kokkikoulu-30.10.2026
Ilmoittautumisen muutokset ja peruutukset niina.suokas@oajpohjanmaa.fi
Makupalat kokkikoulun osallistumislinkki lähetetään viikolla 43 YouTube-livetapahtumaan ja alueyhdistys lähettää listan tarvittavista raaka-aineista, tarvikkeista ja viinisuosituksista ilmoittamaasi sähköpostiosoitteeseen. TARKISTA ILMOITTAUTUMISVAIHEESSA, ETTÄ SÄHKÖPOSTI ON OIKEIN.
Yhden linkin takana, samassa keittiössä voi kokkailla useampikin opettaja.
MENU:
Alkuun
Kirjolohi Cheviche
Tillikurkkua
Piparjuurta ja smetanaa
Saaristolaisleipää Provencelaisittain
Pääruokana
Paistettua karitsanfileetä
Tummaa tattikastiketta
Västerbotten juustolla höystettyä puikulaperunaa
Ryynättyä lanttua ja porkkanaa
Lopuksi
Lakkamisua